Ресторан грузинской кухни
Ресторан «Хинкальная на Неве» — словно княжеская гостиная, которая распахнула свои двери для гостей, чтобы поделиться национальными традициями, атмосферой и гастрономической культурой Грузии.
«Хинкальная на Неве» — идеальное место для проведения домашних праздников, юбилеев в кругу близких и любимых, ведь именно в атмосфере грузинского гостеприимства и национальных блюд гости почувствуют себя уютно как дома.
БАРНАЯ КАРТА
Незабываемый вкус уникальных южных сортов винограда, эксклюзивная подборка от локальных производителей, редкие сорта, обширная барная карта для ценителей грузинских брендов
Мероприятия
Приглашаем вас провести банкетное мероприятие или новогодний корпоратив в ресторане «Хинкальная на Неве».
Специально разработанная концепция торжества позволит воплотить все ваши желания. Мы организуем яркую шоу-программу, оформим зал и предоставим высокий уровень сервиса в атмосфере гостеприимства и национальных блюд. Банкетное меню — это избранные хиты грузинской кухни в авторском исполнении бренд-шефа Лаши Табагуа.
Команда ресторана «Хинкальная на Неве» позаботится о безупречном проведении вашего мероприятия.
ИНТЕРЬЕР
По-домашнему уютный, и в то же время торжественный интерьер, где каждая деталь тщательно продумана и находится на своем месте. Кресла и диваны декорированы тканями с национальным орнаментом. Столы сервированы белыми скатертями и салфетками с кружевом, над которыми приспущены люстры с абажурами макраме и оливковые ветви. Глиняные кувшины и керамика в винтажных стеллажах выполнены по грузинской технологии с выбитыми национальными узорами.
ШЕФ-ПОВАР
Шеф-повар Натья родилась в столице Грузии городе Тбилиси. Именно там зародился интерес к кулинарии и к гастрономии в целом.
Трудиться на кухне ресторанов начала с 25 лет, последним местом работы в Грузии был ресторан Barbarestan.
Натья сделала революцию в грузинской кухне. Используя полученные знания в родной стране, отучившись и поработав со звездными шеф-поварами Европы, на фундаменте традиционной, аутентичной кухни создала новые гастрономические шедевры.
В послужном списке Натьи: Funicular Restaurant Complex (Грузия), Barbarestan ( Грузия), Cliff Hotel Rügen - Resort & Spa (Германия).